Beschreibung

Sortentypischer Geschmack von saftigen, grünen Äpfeln und Zitrone, Dank spritziger Säure ist der Wein ein
erfrischendes Erlebnis.

Demeter Siegel

Rebsorten: Welschriesling
Alter der Reben: 6 – 20 Jahre

Boden: Eisenhaltige Braunerde
Format: 0,75 l, Kork

Alkohol: 12,5 % Vol.
Säure: 4,8 g/l
Restzucker: 5,2 g/l

Ernte: Handlese, nur gesunde, reife Trauben
Ausbau: Keine Maischestandzeit. Spontane sortenreine VergärungimEdelstahltank, minimierter Zusatzan Sulfiten. Naturbelassene Säure undZuckergradation. Keine Schönung oder sonstige Zusätze.

Produzenten

Weingut Haider
Apetlon